2019/09/24 |

半生サラダ節使用事例~モキチフーズガーデン様②~

皆様こんにちは、UMAMI LABOチームです。

今回の記事では茅ヶ崎の『モキチフーズガーデン(熊澤酒造株式会社)』様にて、
8月のコースメニューとして、半生サラダ節を取り入れて頂いた実例を、
写真と併せてご紹介したいと思います。

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2019/09/16 | 鶏節(とりぶし)

鶏節(鶏花)使用事例~幸町 満留賀様~

皆様こんにちは、UMAMI LABOチームです。

今回は、前回の「かまくら」様の記事に続き、

弊社のオリジナル商品である「鶏節」についての実例をご紹介致します。

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2019/08/30 | 社長のつぶやき

アハ!体験

経営や仕事にこの感覚をもっと取り入れられれば楽しいだろうなぁ、と最近よく思います。
学術的なことは良く分かりませんが、茂木健一郎さんがテレビ等で有名にした、
あのフレーズ(人が何かに気づいたり、ひらめいた際、脳が活性化する瞬間や体験)のことです。

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2019/08/08 | 社長のつぶやき

世の中の変化を受け入れているつもりでも、変化のスピードがそれを越えて早いな~
って、最近感じたニュースがありました。

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2019/07/26 |

食べ歩き研究会 (鶴見 田中屋様)

皆様こんにちは、UMAMI LABOチームです。
前々回の記事にて食べ歩きレポートについて触れましたが、
弊社には『食べ歩き研究会』なる定期的なイベントがございます。

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