2018/02/13 | 鰹節

おいしい塩干教室 第14回「Umami出汁でイタリア料理 」



今回で14回目を迎えます「おいしい塩干教室」に、弊社の眞邉(代表取締役)がゲスト講師として参加いたします。

今回のテーマは、”塩干×出汁×イタリア料理のコラボ”です。

「鰹節・煮干・昆布」そして注目の「鶏節 “とりぶし”(鶏厚・鶏花)」で作るさまざまな出汁とイタリア料理とのコラボレーションを体験いただける内容です。

 

主催者ホームページはこちら

https://www.facebook.com/events/1942070652474004/

 

 

※”鶏花” ”鶏厚”は、丸眞株式会社の登録商標です。

 

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