うまみブログ

濃縮そば汁ご紹介
以前、本紙でもご案内致しました丸眞のそばつゆ<濃縮タイプ>ですが、おかげさまで大変ご好評を頂いております。無添加にこだわり試行錯誤の末、お蕎麦屋さんにも〝すごい完成度だね〟と言って頂ける商品になりました。とあるお客様より、自店の蕎麦に合う汁を全国で探し求めている中で、ようやく納得できる物に出会えました‼と仰って頂けたこともございました。
また、「オリジナルで濃縮そば汁は作れないの？」と、しばしばご質問を頂きます。答えは、「イエス！」承ります。ただし、特注品の場合、試作から完成までの期間や製造ロットが250KG以上等の制約がございます。まずは弊社の定番である丸眞そばつゆ〈濃縮タイプ〉を手軽にお試しいただければ幸いです。多店舗展開、年越しそば、イベントや人手不足の時にもお役に立てる本格そばつゆです。
ご興味・関心がございましたら、ぜひ丸眞にお問合せください。心より、お待ちしております。
(記　編集部）

「継続の先にある成長」
先日、ベンチプレス106kgを10回挙げることができました。トレーニングを始めた頃は、バーベルだけの20kgを挙げるのもやっと。７年目にして、大きな達成感を味わいました。
筋トレでは、同じことを繰り返すだけでは成長できません。フォームや重量、食事、休養を試行錯誤し、続けることで少しずつ結果につながります。
これは仕事も同じだと思います。お客様の課題を聞き、提案し、結果を確認して、また改善する。すぐに成果が出なくても、日々の小さな積み重ねは決して無駄になりません。
今後の営業でも、一度の結果に一喜一憂せず、お客様と一緒に試行錯誤を続け、着実な成長につなげていきたいと思います。
(記　西川）

未来を考える
最近、まだ登場して数年の生成AIが人類を滅亡させる可能性があると頻繁に耳にする様になりました。生成AIの登場で様々なことが格段に便利になったのは事実です。夢の様なツールです。昔、ダイナマイトが発明された時も、原子力が開発された時も、人間の使い方次第（倫理）と言われていました。身近なナイフも便利ですが凶器にもなるという意味では同じです。AIはエージェントが暴走してしまったら人間がコントロールできない状態になってしまいます。地球を終わらせたくないと思うのは全世界の人の共通の思いのはずです。便利で効率も求めたいですが、今出来ることは何なのでしょうか？